Przepis na sernik z rodzynkami

Sernik tradycyjny

z rodzynkami i polewą

Danie Ciasto
Dotyczy sernik, sernik tradycyjny, sernik z polewą, sernik z rodzynkami
Czas przygotowania 20 minut
Czas pieczenia 40 minut
Łączny czas 1 godzina
Porcje 4 osoby

Składniki

  • 1 kg twarogu
  • 1 szklanka cukru
  • 12,5 dag masła lub margaryny
  • 5 jaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Uwagi

Sernik można wzbogacić o rodzynki lub skórkę pomarańczy. Wcześniej dodatki wymieszać w mące ziemniaczanej i zmieszać z masą twarogową. Wierzch sernika można przyozdobić polewą, zrobioną z gotowej polewy, którą można kupić, lub z rozpuszczonej w rondelku czekolady z odrobiną masła i mleka.

Przepis na sernik na zimno (na herbatnikach) znajdziesz tutaj.